Mahlep nedir?

Familyası: Gülgiller (Rosaceae).

Türkiye’de yetiştiği yerler: Ege ve Güney Anadolu bölgesinde yetişirmahlep

8-10 m boylarında, beyaz renkli çiçekler açan ve kışın yaprağını döken ağaç. Genç sürgünleri tüylüdür. Yaprakları dairemsi veya yumurta şeklinde olup, boyları 3-6 cm, kenarları dişlidir. Çiçekler güzel kokuludur. Küçük ve takriben 5-6 mm büyüklüğündeki meyve, olgunlukta siyah bir renk alır. Fidanlıklarda anaç olarak kullanılır ve üzerlerine kiraz aşılanır. Vatanı Avrupa ve Batı Asya’dır. Dağlık yamaçlarda, kalkerli yerlerde yetişir. İdris ağacı olarak da bilinir.

Kullanıldığı yerler: Bitkinin kurutulmuş olgun tohumları kullanılır. Mahlep tohumu olgun meyvelerin sıyrılmasıyla alınır. Sabit yağ ve kumarin ihtiva eder. Ayrıca % 40 kadar eleosteain asidi taşır ve bu yağ boya sanayiinde kullanılır. Tıbbi olarak tohumlar kuvvet verici, balgam söktürücü, idrar arttırıcı, nefes darlığına ve şeker hastalığına karşı kullanılır. Tohumlar toz haline getirilip balla karıştırılmak suretiyle alınır. Ağacın kabuklarının hoş kokulu olması, kumarin ihtiva etmesinden ileri gelmektedir. Mahlep tohumu ihraç ürünlerimizdendir.

Sözlükte "mahlep" ne demek?

1. Gülgillerden, 6-10 m. yüksekliğinde bir ağaç, kokulu kiraz, idrisağacı (prunus mahaleb).
2. Bu ağacın baharat olarak kullanılan, nohut büyüklüğündeki yemişi.

Mahlep kelimesinin ingilizcesi

mahaleb
Köken: Arapça

İlgili olabilecek başlıklar

İdris agaci nedir?
Orman nedir?